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百余品牌齊聚第100屆糖酒會 中可攜三款高端水驚艷全場

來源:消費日報網 作者: 2019-03-22

 


 3月21日至23日,中糧可口可樂飲料有限公司(以下簡稱“中可飲料”)亮相第100屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱“糖酒會”),攜旗下源自貝加爾、堪察加、阿爾山三大產地的全系列高端水參加展出,三款產品的集體亮相,全方位展現了中可飲料在高端水領域的成功落地。


  各品牌入局高端水 水源地或成決勝關鍵

  據糖酒會現場情況來看,高端水顯然已成為國內外水企的核心發力點。在水健康消費日益增長的背景下,各大飲用水品牌逐漸從“2元水”向“高端水”進軍,并將水源地的選擇視為生產之本,力圖保證品牌的健康賣點。然而,對水源地的選取需要投入大量資金、技術和人才,從勘測、運輸到加工都需要極為嚴格的把控,這就決定了高端水的生產必定需要依靠堅實的企業實力。作為具有500強企業背景的公司,中可飲料秉承“凈水、活水、軟水”的世界好水三大標準,借助先進且嚴格甄選,率先實現全球優質水源地的發掘,自2018年第三季度起便陸續發布堪察加飲用天然水、貝加爾飲用天然水、阿爾山天然礦泉水三款水產品,在高端水品牌水源地競爭中遙遙領先。

  正所謂“水”如其名,據一位中可飲料高端水展區工作人員介紹,中可飲料三款高端水分別來自俄羅斯堪察加半島、俄羅斯貝加爾湖、大興安嶺阿爾山,三大水源地人口密度均小于10人/平方公里,堪察加地區每平方公里甚至不足1人,水源地均處于人跡罕至的原始生態區,人類活動對自然的干擾近乎為零,滿足了消費者對純凈、自然、稀缺“好水”的強烈需求。此外,由于水源地多為冰川、湖泊,中可飲料的高端水具備難得的弱堿軟水特性,能有效緩解生理代謝壓力,是高活性“生命之水”的優質之選。

  好水配好酒,中糧集團兩大產品實現跨界融合

  此次糖酒會,中可飲料除專設高端水展區外,還同中糧進口紅酒長城名莊薈合作,在其展區內設立“中可角”,實現了“好水配好酒”的強強聯合。除此次糖酒會合作外,兩者還預計在更多領域探索合作方式。日后,消費者不僅可以在名莊薈體驗店看到陳列的中可高端水,還會在名莊薈長城品酒會中邊品鑒名酒邊享用中可“世界好水”。

  眾所周知,“酒”與“水”兩者密不可分,釀酒過程中,曲藥是動力,水則是催化劑,水質的硬度、堿度、無機成分直接決定了酒的好壞。而品鑒名酒更必須有一杯同樣高品質的水來伴飲,越是優質的水越能徹底釋放品酒者的全部味蕾,助其慢慢鑒賞出名酒的層層韻味。

  同為中糧集團的旗下產品,中可高端水與長城名莊薈的跨界聯手可謂天作之合。中可高端水為天然弱堿性水,其中,堪察加、貝加爾天然水的PH值分別為7.8與7.67;水源多為深層水、冰川水和火山巖過濾水,純度較高、具備深層循環凈化功能;這些特性最大限度的保障了味蕾的純凈,以幫助品鑒者品味冷冽的酒香。

  好水配好茶,高端水與茶文化的結合未來可期

  茶文化是中國特有的民族文化,綿延4000多年的飲茶習俗早已注入華夏兒女的骨血。泡茶自古以來講究水質的清、活、輕和水味的甘、洌五個方面,對水源地生態與水質都有著近乎苛刻的要求。茶與水的傳統淵源為高端水品提供了充分的合作可能,原始生態區的“軟性活水”成為高端水進入品茶市場的一大優勢。隨著高端水品類的細分趨勢,“高端泡茶水”甚至有望單獨列出,成為專攻茶市場的細分產品。

  本次糖酒會上中可飲料展出的堪察加飲用天然水與貝加爾飲用天然水可稱“泡茶首選”,兩款天然水的鈉指標分別在3.5-3.6mg/L間,硬度在52-53.5mg/L間,在業內共知的硬度指標區間50—150中,屬于軟質飲用低鈉水,且含氧量豐富,能以弱堿性水質保護茶葉的茶多酚,確保茶葉本身的營養和口感,可謂開拓茶市場跨界合作的“種子選手”。

  隨著高端水市場的崛起,跨界融合已成大勢所趨,其在飲用、泡茶、陪酒等場景的應用也將日益日常化。此次成都糖酒會中可飲料的跨品牌展出,便可視為日后高端水探索跨界合作的重要跡象之一。伴隨高端水品牌逐漸清晰的整體布局,中可飲料憑借其水源地的“三大標準”,有望贏得更多合作機會,成為國內高端水市場的中堅力量。
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